Le Guide Complet pour Visiter Meknès en 2025
Meknès, l’une des quatre villes impériales du Maroc, dévoile ses trésors avec une élégance discrète. Moins fréquentée que ses voisines Fès ou Marrakech, la cité de Moulay Ismaïl séduit par son authenticité préservée et son riche patrimoine. Visiter Meknès en 2025, c’est découvrir des monuments grandioses, une gastronomie savoureuse et une ambiance détendue typiquement marocaine.
Que vous soyez amateur d’histoire, gourmet ou simplement en quête d’expériences hors des sentiers battus, ce guide vous révèle les incontournables, les bonnes adresses et les astuces pour profiter pleinement de votre séjour. Prêt à explorer cette perle méconnue ?
Pourquoi Visiter Meknès ?
Meknès possède un charme unique qui la distingue des autres villes impériales :
- Patrimoine historique : Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, la ville regorge de monuments du XVIIe siècle comme l’impressionnante porte Bab Mansour ou les écuries royales de Moulay Ismaïl.
- Ambiance détendue : Ici, pas de foule touristique, mais une atmosphère locale et accueillante.
- Gastronomie savoureuse : Meknès est réputée pour ses olives, son huile d’olive et ses plats traditionnels comme la pastilla au pigeon.
- Proximité avec Volubilis : À seulement 30 km, le site archéologique romain est une excursion incontournable.
Top 8 Choses à Faire à Meknès
1. Admirer la Porte Bab Mansour
- Pourquoi ? Considérée comme la plus belle porte du Maroc, elle arbore des mosaïques et des inscriptions en arabe.
- Local tip : Visitez-la en fin de journée pour une lumière dorée parfaite pour les photos.
2. Explorer les Écuries Royales de Moulay Ismaïl
- Pourquoi ? Ces immenses voûtes pouvaient abriter jusqu’à 12 000 chevaux.
- Astuce : Engagez un guide local (50-100 MAD) pour comprendre leur histoire.
3. Se Perdre dans la Médina
- Pourquoi ? Moins touristique que celle de Fès, elle offre une expérience authentique.
- À ne pas manquer : Le souk aux bijoux et la place Lahdim.
4. Visiter le Mausolée de Moulay Ismaïl
- Pourquoi ? Un chef-d’œuvre d’architecture marocaine, ouvert aux non-musulmans.
- Tenue : Respectez une tenue correcte (épaules et genoux couverts).
5. Découvrir la Prison Kara
- Pourquoi ? Une curiosité historique avec ses cachots souterrains.
- Conseil : Prenez une lampe torche pour mieux voir.
6. Goûter les Spécialités Locales au Marché Couvert
- À essayer : Olives de Meknès, fromage frais (jben) et miel.
- Où ? Rue Dar Smen, près de la médina.
7. Excursion à Volubilis
- Pourquoi ? Le plus beau site romain du Maroc, à 30 km.
- Transport : Taxi collectif (20 MAD/pers.) ou excursion organisée.
8. Se Détendre au Jardin Lahboul
- Pourquoi ? Une oasis de verdure avec un petit zoo et un théâtre en plein air.
- Idéal pour : Une pause loin de l’agitation.
Où Manger à Meknès ?
1. Restaurant Zitouna (Budget)
- Cuisine : Marocaine traditionnelle
- Spécialités : Tajine aux pruneaux, couscous du vendredi
- Prix : 50-120 MAD
2. Dar Aïcha (Milieu de gamme)
- Cuisine : Raffinée dans un riad typique
- Must-try : Pastilla au pigeon
- Prix : 150-300 MAD
3. Restaurant Ryad Bahia (Luxe)
- Cuisine : Fusion maroco-méditerranéenne
- Atmosphère : Jardins et fontaines
- Prix : 250-500 MAD
Où Dormir à Meknès ?
Budget : Riad Lahboul
- Prix : 400-600 MAD/nuit
- Plus : Cour intérieure charmante et accueil chaleureux
Milieu de gamme : Riad Yacout
- Prix : 800-1200 MAD/nuit
- Atouts : Piscine et terrasse panoramique
Luxe : Palais Didi
- Prix : 1500-2500 MAD/nuit
- Expérience : Spa et service haut de gamme
Se Déplacer à Meknès
- À pied : Idéal pour la médina
- Petits taxis : 10-30 MAD par course
- Calèches : Parfait pour une balade romantique (100-150 MAD/heure)
Quand Visiter Meknès ?
- Meilleure période : Printemps (mars-mai) et automne (sept-nov)
- À éviter : Été (juillet-août) très chaud
Conclusion
Meknès est une destination parfaite pour ceux qui cherchent authenticité et histoire sans la foule. Prêt à visiter Meknès en 2025 ? Réservez votre hébergement et préparez-vous à vivre un voyage inoubliable !